Description du poste : Sous la responsabilité de l'équipe encadrante du Domaine et en coordination avec l'équipe du Service Vins du siège, dans un environnement d'investissements et d'innovations, vous participerez à toutes les missions de terrain au cours du cycle végétatif et de vendanges/vinifications. - Participation à l'ensemble des travaux manuels de la vigne : taille, palissage, épamprage, relevage., - Participation aux travaux mécaniques (dont traitements phytosanitaires) avec utilisation du parc matériels, que vous préparez, réglez, entretenez, etc., - En période de vendanges et vinifications, participation aux contrôles de maturation, nettoyage des matériels et locaux, travaux de vendange et vinifications (conduite, pressurage, vinification, .), - Contribution au quotidien aux démarches HVE et sécuritaire des Domaines, - Vous pourrez être aussi amené à coordonner les équipes de saisonniers.