Offre n° 8064462
Sous Chef de Cuisine en CDI H/F

Publié le 24 novembre 2024

POSTE : Sous Chef de Cuisine en CDI H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer l'équipe du Chef des Cuisines en tant que Sous-chef de cuisine en CDI ? Poste à pourvoir début février 2025. Nous recherchons un sous-chef pour notre restaurant Le Gaudina, ouvert de mars à novembre, le soir uniquement. Vos missions seront : - Organiser et gérer les journées de travail de la brigade (5 personnes) - Gérer l'ensemble des postes - Commander et stocker les produits - Veiller à la bonne réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques PROFIL : - Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BEP Hôtellerie) - Vous maîtrisez les techniques de base du métier - Vous avez une expérience confirmée de 4 ans sur un même poste - Vous avez travaillé principalement en hôtellerie. - Vous êtes rigoureux, autonome et pédagogue. - Vous avez le sens des responsabilités - Vous aimez le travail bien fait Vous travaillerez principalement du soir.

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

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