POSTE : Commis de Salle H/F DESCRIPTION : Le restaurant Le Verbois, situé à Saint-Maximin, est dirigé par le chef Guillaume Guibet, qui a obtenu une étoile Michelin en 2021. La cuisine y est une véritable invitation au voyage, mélangeant influences mondiales avec des produits locaux et de saison. Le Chef, passionné depuis l'enfance, met un point d'honneur à respecter les traditions familiales tout en apportant une touche moderne et engagée, notamment à travers son potager et ses ateliers pédagogiques. Le Verbois propose une expérience culinaire raffinée et audacieuse. L'établissement, basé à Saint-Maximin (60), recherche un(e) Commis de salle, vos missions sont : - Assurer la mise en place - Accueil des clients - Assurer le service des plats et des boissons - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés - Deux jours de repos consécutifs - Une aide au logement est proposée - Rejoignez une petite équipe où règnent bienveillance et bonne humeur PROFIL : - Une première expérience en tant que Commis de salle dans un environnement gastronomique - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Esprit d'équipe - La maîtrise d'une langue étrangère est un +