Restauration - Chef-fe de partie F/H/NB (H/F) 77 - CHESSY
Offre n° 8093295
Restauration - Chef-fe de partie F/H/NB (H/F)
77 - CHESSY - Localiser avec Mappy
Publié le 12 juin 2025
Résumé du poste: La difference Disneyland Paris? * Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, * Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, * Jusquà 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, * Un 13ème mois de salaire (après un an dancienneté), * Les jours fériés travaillés payés double (après un an dancienneté), * Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités, * Le remboursement dune partie des frais de transports (80% du Pass Navigp), la prise en charge dune partie des repas et dautres réductions tarifaires, * Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+, * Et plein dautres avantages: complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie dentreprise Notre destination entre dans une nouvelle ère passionnante ! En 2026, louverture de Disney Adventure World viendra enrichir notre offre. Ce projet sinscrit parfaitement dans la dynamique de croissance que nous cultivons depuis plusieurs années, avec des réalisations majeures telles que louverture dAvengers Campus, la rénovation du Disneyland Hôtel, et la modernisation du Disney Village. Un nouveau monde souvre à vous. Prêt pour la magie ? Rejoignez laventure ! Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais : service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, kiosque, banquet, room service... Nous recrutons des chefs et cheffes de partie pour lensemble de la destination Disneyland Paris, incluant les parcs dont Adventure World Expansion, le Disney Village et les hôtels. Missions: * Elaborer la production journalière dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité établis , * Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts) tout en sachant vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies) , * Participer à lintégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi de nos alternants et stagiaires , * Respecter et garantir le respect des normes dhygiène et de sécurité (HACCP) de façon permanente. Profil: Vous maîtrisez lensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, différents modes de cuisson, dressage), Vous avez une première expérience significative dans une fonction similaire, Vous possédez un niveau de français B1 minimum, Vous faites preuve desprit déquipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer, Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusquà 02h00, en semaine comme durant les week-ends, Une formation cuisine est appréciée. Informations Supplémentaires: Ces contrats sont uniquement en CDD ou CDI 35h du lundi au Dimanche. Les entretiens se dérouleront à distance (uniquement) pour des postes basés à Marne-La-Vallée. #DLPAW
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Sur Disneyland Paris: Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l'enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe ! Créer des rêves compor...
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