POSTE : Alternance - Manager Burger King - BTS Mco H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de notre partenaire Burger King, nous recherchons 10 managers polyvalents (H/F). L'équipier sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. Missions : - Accueillir les clients en point de vente physique - Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC - Assurer la prise de commandes - Gérer le service à table - Encaisser les clients - Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place - Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta) les potentielles demandes spécifiques - Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service) et en référer aux équipes présentes sur site - Nettoyer la surface de vente Rejoignez AUREÏS FORMATION : En vous joignant à AUREÏS FORMATION, vous ferez partie d'une communauté éducative qui valorise l'excellence académique, l'accompagnement personnalisé et le développement de la confiance en soi. PROFIL : De formation Bac +2, vous avez obtenu un BAC. Connaissance des techniques de vente - Gestion des stocks produits - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encaissement des ventes - Accueil clients Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation