Missions principales : Rattaché(e) à la Direction de la Restauration, vous jouez un rôle clé dans la modernisation des services de restauration de l'établissement. Vous pilotez les outils numériques liés à la gestion des activités de restauration et accompagnez les équipes dans leur transformation, en lien avec les enjeux de durabilité et d'innovation. Vos responsabilités : * Déploiement et gestion des outils numériques (dont Easilys) en lien avec les équipes opérationnelles et les partenaires institutionnels. * Appui à la structuration de l'offre : création de nouveaux points de vente, participation aux projets de rénovation, amélioration des services de vente à emporter. * Collaboration transversale avec les services budget, achats, communication, vie étudiante, prévention et formation. * Participation aux appels d'offres pour l'approvisionnement alimentaire et les prestations associées. * Formation et accompagnement des utilisateurs sur les outils et les bonnes pratiques. * Contribution à la stratégie de transition écologique : réduction de l'empreinte environnementale, amélioration de la qualité nutritionnelle et prise en compte des régimes spécifiques. * Suivi des indicateurs et évaluation des actions mises en œuvre. Profil recherché * Expérience dans la gestion d'ERP ou de systèmes d'information. * Connaissance du secteur de la restauration collective et de la vente à emporter. * Compétences en gestion de projet, coordination d'équipes et communication. * Sens de l'innovation, rigueur, adaptabilité. * Maîtrise des outils Microsoft 365. * Permis B requis. Conditions * Poste basé dans l'académie de Créteil, avec déplacements fréquents. * Horaires modulables selon les périodes universitaires. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 12 mois Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel