POSTE : Assistant Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F DESCRIPTION : Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant(e) manager en restauration rapide afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois à la rentrée de Septembre 2024. Vos missions seront : - Accueil client - Encaissement - Préparation et prise de commandes - Aide en cuisine - Service - Missions de management au fur et à mesure Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le jeudi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. Condition d'admission : être titulaire du Bac. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone. PROFIL : Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, autonome, polyvalent(e) avec un leadership naturel ; le poste est fait pour vous !