POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des SERVEURS (H/F) pour ses clients basés à Marseille et alentours, postes à pourvoir en intérim. Missions : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer des plats selon les demandes - Proposer des produits complémentaires si approprié - Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant - Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool - Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes de plats et de boissons - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé - Présenter les additions et récupérer les paiements - Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge - S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple) - Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration - Offrir un excellent service client PROFIL : Profil : - Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse - Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS) - Compétences mathématiques de base - Attention et patience envers les clients - Excellente présentation - Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide - Capacités de communication et d'écoute active - Esprit d'équipe - Flexibilité pour assurer des tours de service différents - Diplôme d'études secondaires, une formation en sécurité alimentaire serait un plus Horaires : - Horaires flexibles - Travail de Nuit - Travail en journée - Travail le week-end Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : @.** ! Ref : f2tna2r197