POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité directe du Responsable service boucherie traditionnel, vos missions sont : - Réceptionner et assurer un contrôle qualité / quantitatif des produits à la réception (carcasses) - Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, - Composer sa vitrine, valoriser ses produits, - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser, - Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de stockage produit, du matériel ainsi que des chambres froides PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Avoir un bons sens du service client, une bonne dextérité, être à l'écoute, motivé et passionné par son travail. Vous travaillerez uniquement du matin à partir de 5h En intégrant notre enseigne vous pourrez bénéficier de l' intéressement, la Participation, la Prime annuelle et une Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise.