POSTE : Vendeur Boulangerie - Pâtisserie H/F DESCRIPTION : - S'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ; - Accueillir les clients qui viennent acheter des produits ; - Renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ; - Encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ; - Examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ; - Connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits. PROFIL : - Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de propreté, qui comprennent à la fois la propreté du local et l'hygiène corporelle ; - Être serviable, aimable et connaître parfaitement les règles de politesse ; - Être attentif et capable d'anticiper lorsqu'une nouvelle fournée est nécessaire ; - Savoir bien s'exprimer à l'oral ; - Avoir un bon sens commercial ; - Savoir argumenter et convaincre les clients. Ref : b11o2x0367