POSTE : Vendeur en Boulangerie Patisserie H/F DESCRIPTION : Nos 8 boutiques établies en plein coeur de Paris accueillent des milliers de clients chaque jour. Pour accompagner sa forte croissance, Merci Jérôme recrute son futur vendeur/ sa future vendeuse. En tant que vendeur/vendeuse et en lien direct avec le Manager de la boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et les conseiller en fonction de leurs besoins; - Maitriser les techniques de vente (vente additionnelle etc.); - Mettre en place votre vitrine de manière à valoriser nos produits et attirer les clients ("Facing"); - Etre attentif à la disponibilité des produits en effectuant les réassorts - Anticiper et demander de nouvelles fournées selon les besoins; - Réapprovisionner les vitrines; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Maitriser les opérations d'ouverture et de clôture de la caisse; - Et surtout Fidéliser la clientèle! Et parce que les avantages aussi c'est important - Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%; - Mutuelle d'entreprise; - Moins 30% sur les produits de la maison; - CDI 39 heures; Vous vous reconnaissez ? Alors vous êtes prêt(e) à relever le défi ! PROFIL : Vous maintenant parce que c'est le plus important Vous avez le sens du commerce, de bonnes qualités relationnelles. D'une bonne humeur légendaire et d'un sang froid à toute épreuve, vous savez gérer les imprévus et mieux, vous les anticipez Nous vous attendons !