POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Venez jeter l'ancre chez nous ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale qui place l'épanouissement de ses salariés au centre de ses priorités ? Venez renforcer notre équipe MARÉE ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Poissonnier(ère). Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous serez en charge de : - Préparation technique : Assurer le parage, l'écaillage, l'étêtage et le filetage des poissons ( saumons, bars, dorades, ect.). Préparation des crustacés et coquillage. - Mise en scène : Monter l'étal de manière attractive sur son lit de glace ( théâtralisation) et veiller à la signalétique ( prix, zone de pêche, labels). - Vente et Conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur les temps de cuisson, proposer des recettes et réaliser les ventes. - Gestion et Hygiène : Contrôler la réception des marchandises, veiller à la fraicheur absolue des produits, respecter les normes HACCP et assurer le nettoyage rigoureux du matériel. - Gestion du rayon saurisserie : Mise en rayon et assurer la propreté et l'hygiène du rayon. Notre équipe de 4 poissonniers, vous transmettra notre savoir-faire et saura parfaire votre formation, si vous êtes jeune diplômé. CDi - Poste à temps plein, travail 5 j/7, un repos en semaine + le dimanche Voici 4 raisons de plus pour postuler chez nous : · La pérennité de notre activité · Le dynamisme de nos métiers · La bonne humeur de nos équipes · Et de nombreux avantages : prime annuelle, prime d'intéressement, prime de participation, mutuelle, prévoyance, CSE dynamique PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet · Tu sais manier le couteau comme un pro ou tu veux apprendre. · Tu aimes le contact client et les défis du commerce. · Tu es dynamique, souriant(e) et tu n'as pas peur de te mouiller (mais avec un tablier !) Poissonnier de formation (CAP), vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe ? Alors, qu'attendez-vous ? POSTULEZ @.** ou via ce site. A très vite :)