POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client prestigieux restaurant rémois, un chef de partie F/H. Le restaurant est situé au coeur d'un magnifique domaine. Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions sont : - La réalisation et le dressage des entrées et des desserts - La production et l'envoi pendant les services avec une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes - L' application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire réussie. Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence ! Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi. 2 jours de repos consécutifs.