POSTE : Alternant - Manager de Rayon Adjoint H/F DESCRIPTION : Ecofac RETAIL, école des métiers du commerce et de la distribution, propose des formations du CAP au Bac +2 en alternance. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la grande distribution, un(e) Manager de Rayan Adjoint (F/H) dans le cadre d'une alternance de 18 mois à Cesson- Sévigné. Les missions : Gestion Opérationnelle du Magasin - Organisation des rayons : Mise en place et réassort des produits en respectant les règles de merchandising. - Gestion des stocks : Suivi des entrées et sorties, réalisation d'inventaires et anticipation des besoins d'approvisionnement. - Optimisation de l'espace de vente : Amélioration de la présentation des produits pour maximiser l'attractivité et les ventes. 2. Gestion du Personnel - Encadrement de l'équipe : Assistance dans la coordination du personnel et répartition des tâches. - Formation : Accompagnement des nouveaux arrivants et transmission des bonnes pratiques. - Gestion des performances : Suivi des objectifs individuels et collectifs, identification des axes d'amélioration. 3. Gestion des Ventes - Développement des ventes : Mise en avant des produits, techniques de vente et conseils aux clients. - Suivi des indicateurs : Analyse des chiffres de vente, des stocks et des tendances de consommation. 4. Gestion Administrative - Suivi administratif : Gestion des documents liés aux ventes, aux stocks et au personnel. - Gestion des commandes : Passation et réception des commandes fournisseurs, contrôle des livraisons. 5. Relation Client - Accueil et service client : Conseil, orientation et accompagnement des clients dans leurs achats. - Fidélisation : Mise en place d'actions pour améliorer l'expérience client et encourager les achats récurrents. 6. Suivi des Opérations Commerciales - Mise en place des promotions : Application des offres en magasin, mise en avant des produits en promotion. - Analyse des résultats : Évaluation des performances des actions commerciales et ajustement des stratégies. 7. Gestion des Risques et de la Sécurité - Sécurité des biens : Surveillance des marchandises, lutte contre la démarque inconnue. - Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène et des protocoles de sécurité pour les employés et les clients. 8. Développement Commercial - Analyse du marché : Veille concurrentielle et identification des tendances de consommation. - Développement de partenariats : Collaboration avec des fournisseurs, mise en place d'actions locales pour dynamiser l'activité. PROFIL : Votre profil Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau Bac ? Vous cherchez une alternance pour 18 mois ? Vous avez un bon sens de l'écoute ? Vous êtes rigoureux et organisé ? Obtenir un diplôme dans un secteur d'activité dynamique avec des évolutions de carrière intéressantes, te stimule ? Alors venez nous rencontrer pour que l'on construise ensemble votre projet ! Formation en alternance, aucun frais de formation n'est à votre charge.