POSTE : Employé Polyvalent Restauration H/F DESCRIPTION : Premier concept de street food thaï en réseau de franchise, PITAYA s'impose désormais avec près de 170 restaurants en France et à l'international.La Thaïlande, n'a jamais été aussi proche : Inspiré des restaurants de rue locaux, tout se joue sous les yeux et sous le nez des clients. PITAYA propose un vrai show culinaire enflammé, une authentique invitation au voyage par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives. Du mobilier aux contenants, tout est fait pour immerger le client à Bangkok. L'employé(e) polyvalent(e) H/F en restauration doit proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir.Missions : - Mettre en place éventuelle de la terrasse - Accueillir, informer et assister à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyer le point de vente et entretenir de façon permanente les zones de production et de consommation - Ranger la réserve - Réceptionner et stocker les commandes - Préparer les boissons selon les standards du book de recettes PITAYA - Préparer, cuir et vendre les produits - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Encaisser - Entretenir les différents équipements et matériels - Fermer le point de vente et nettoyer le local et le matériel - Participer aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) PROFIL : Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes reconnu(e) par votre goût du travail en équipe, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, ce poste est fait pour vous !