POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Menco CERNAY recherche pour son client, un boulanger (H/F) autonome. Vous devez réaliser les opérations élémentaires de cuisson du pain dans le respect des quantités prévues et des délais impartis conformément aux exigences de qualité requises pour nos produits. Mettre en oeuvre et surveiller la cuisson des produits : respecter l'ordre de fabrication, lamer les produits, surveiller les températures de cuisson et les temps de cuisson. Procéder au défournement. Nettoyer et entretenir équipements et locaux, Passionné(e)? venez vite nous rejoindre PROFIL : Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le domaine de la boulangerie et /ou pâtisserie. De même, vous possédez un diplôme dans le domaine, alors, cette annonce est faite pour vous.