POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous recherchons, pour un de nos clients dans la grande distribution, situé sur Tourville-la-Rivière un Boulanger H/F. Vos missions seront les suivantes : - Fabriquer, préparer/transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel - Effectuer l'étiquetage des produits . PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier et vous êtes passionné des produits ? Alors postulez !