BRETAGNE NORD – À L'EST DE BREST – ENVIRON 50 KM – À 1,5 KM DE LA PLAGE Un restaurant qui impressionne par ses volumes… et rassure immédiatement par la solidité de ses chiffres. L'activité développe un chiffre d'affaires moyen supérieur à 1,1 million d'euros HT, avec un dernier exercice à 1 097 496 euros HT malgré les périodes de fermeture annuelle. L'EBE est solide et cohérent avec le modèle buffet, et l'EBE retraité met en évidence une rentabilité transmissible, structurée et finançable. Ici, la performance n'est pas théorique. Elle est installée. DESCRIPTION DU BIEN Implanté en Bretagne Nord, à l'est de Brest, à environ 50 kilomètres, et situé à seulement 1,5 kilomètre de la plage, ce fonds de commerce de restauration asiatique de type buffet / wok / grill bénéficie d'un environnement dynamique mêlant activité locale à l'année et flux saisonnier renforcé. Exploité depuis 18 ans avec constance, l'établissement présente une organisation rodée, une clientèle fidélisée et un modèle économique parfaitement maîtrisé. SURFACES – CAPACITÉ – ORGANISATION Le restaurant développe environ 690 m² au total, dont environ 400 m² dédiés à la salle clients. Capacité d'accueil : environ 210 couverts. Volumes rares sur le marché. Circulation fluide entre buffet, espace wok, bar et salle. Configuration pensée pour absorber un débit important tout en conservant confort et lisibilité du concept. Aucune terrasse, mais un stationnement confortable à proximité facilitant l'accès à la clientèle. CUISINE – EXTRACTIONS – ÉQUIPEMENTS L'outil de travail est dimensionné pour soutenir l'activité actuelle. Deux extractions distinctes : Une extraction dédiée à la zone wok grill ouverte en salle. Une extraction indépendante en cuisine pour les préparations en arrière-scène. Cuisine professionnelle fonctionnelle, espaces de préparation distincts, chambres froides positives et négative, réserves, locaux techniques et zone de stockage complètent l'ensemble. Un outil immédiatement exploitable, sans rupture d'activité. ENVIRONNEMENT POTENTIEL Situation à l'est de Brest, dans un secteur structurant, à 1,5 km du littoral. Clientèle locale fidèle toute l'année. Renfort touristique significatif en saison. Point notable : L'établissement est fermé entre Noël et le Jour de l'An, période pourtant dynamique en bord de mer. Fermeture annuelle complète au mois de juin. Fermeture le lundi soir. Ces périodes représentent un potentiel d'optimisation pour un repreneur souhaitant élargir l'amplitude d'exploitation. CONDITIONS D'EXPLOITATION Environ 8 salariés à reprendre (équipe cuisine et salle), hors dirigeants. Panier moyen : Environ 20 euros le midi Entre 27 euros et 30 euros le soir Organisation stable, activité structurée et transmissible. ÉLÉMENTS FINANCIERS JURIDIQUES Bail commercial 3-6-9 Bail renouvelé du 01/07/2025 au 30/06/2034 Destination : restauration Loyer : 16 941 euros HT par trimestre, soit environ 5 647 euros HT par mois Taxe foncière à la charge du preneur : 4 865 euros par an Charges d'exploitation cohérentes avec la surface et l'activité (détail disponible sur demande). Bail lisible, stable et rassurant pour les établissements bancaires. LES + DU BIEN Chiffre d'affaires supérieur à 1,1 M euros HT EBE solide EBE retraité attractif 18 années d'exploitation Environ 690 m² de surface totale Environ 210 couverts Deux extractions distinctes Outil clé en main Clientèle locale et touristique À 1,5 km de la plage À l'est de Brest, environ 50 km Potentiel de développement sur périodes actuellement fermées Stationnement aisé CONCLUSION Un établissement rare par ses volumes et par la constance de son exploitation. Une affaire rentable, structurée, transmissible, idéale pour un restaurateur confirmé, un groupe ou un investisseur souhaitant s'implanter en Bretagne Nord avec un outil déjà performant. Une belle affaire n'est pas un pari. C'est une activité qui fonctionne aujourd'hui… et qui peut encore progresser demain. Prix de vente 600 000 euros Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l'acquéreur Prix hors honoraires d'agence : 550 000  euros Pour visiter et vous accompagner dans votre projet, contactez Corinne BOTELLA Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l'acquéreur Prix hors honoraires d'agence : 550 000  euros Prix de vente 600 000 euros Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Corinne BOTELLA agissant sous le statut d'agent commercial immatriculé au sous le numéro auprès de la SAS au capital de 10 000 euros - Réseau national immobilier sur internet, - 44120 VERTOU - RNE NANTES 519 718 886. Carte plle T et<BR>Prix : 600&nbsp;000&nbsp;&euro;