Vous recherchez un poste et vous êtes passionné(e) de café ou avez envie de découvrir cet univers ? Rejoignez le Groupe MaxiCoffee en tant que coordinateur qualité opérationnelle et réseaux h/f. Rattaché(e) au pôle Qualité, votre rôle sera de déployer et coordonner la mise en oeuvre opérationnelle de la qualité (SMQ, PMS, HACCP) conformément à la politique qualité et sécurité des aliments groupe sur l'ensemble des réseaux de site. Vous serez en charge d'harmoniser les pratiques et serez le référent qualité opérationnelle des équipes. Vos missions au quotidien Système Qualité & PMS - Concevoir, formaliser et maintenir le SMQ/ PMS / HACCP. - Harmoniser les procédures, modes opératoires et standards. - Veiller à la conformité réglementaire terrain. Audits & plan de contrôles - Déployer les audits hygiène, traçabilité, prestataires. - Consolider les résultats et piloter les actions correctives. - Mettre en oeuvre les plans de contrôles (produits, surfaces, eau, microbiologie). Formation, communication & accompagnement terrain - Créer supports pédagogiques (guides, e-learning, affiches). - Former et accompagner le personnel. - Développer une culture qualité/hygiène opérationnelle. Traçabilité & conformité opérationnelle - Garantir la traçabilité opérationnelle. - Suivre les non-conformités, incidents, réclamations et indicateurs associés au périmètre. - Participer à la gestion de crise et retraits/rappels produits. Qualité clients et fournisseurs - Contribuer au suivi qualité fournisseurs et produits (référencements, documents, audits...). - Suivre les non-conformités fournisseurs et leur performance qualité.  -Accompagner les équipes grands comptes dans les appels d'offres clients et répondre aux demandes clients. Vous êtes  - Vecteur de joie de vivre et de convivialité. - Capable de travailler en transverse avec les opérations, les relais terrain et fonctions support. - Doté(e) d'un esprit critique et d'analyse, force de proposition. - Autonome, organisé(e) et savez gérer les priorités. - Doté(e) d'une communication claire et pédagogique. - Vous savez rédiger des rapports et avez le goût de l'animation. Vos compétences - Diplômé(e) d'une formation Bac+5 en Qualité / Sécurité alimentaire/ Agroalimentaire. - Expérience requise de 3 à 5 ans en qualité alimentaire, idéalement en réseau de distribution, en grande distribution ou en environnement multi-sites. - Maitrise des méthodologies HACCP, PMS, audits, outils qualité/logistique, standards GFSI, traçabilité. - Vous êtes capable de mettre en place un système qualité et challenger les pratiques. - Vous maitrisez Excel avancé, les outils de traçabilité (dont WMS) et les outils de digitalisation qualité. - Vous maitrisez l'anglais orale et écrite. Chez MaxiCoffee, nous sommes attachés à offrir la même chance à chacun, c'est pourquoi tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Nous vous offrons  - Tickets restaurant - Mutuelle d'entreprise - Le café à volonté (mais aussi du thé, du chocolat...) - Des formations à l'univers du café - Un équilibre vie privée / vie professionnelle - De belles opportunités d'évolution et de mobilité interne