POSTE : Assistant Manager en Boulangerie en Alternance H/F DESCRIPTION : Tu as entre 16 et 29 ans et tu recherches une opportunité professionnelle dans le commerce, la vente, le management ou la restauration ? Cette annonce est faite pour TOI Notre CFA L'Institut des Métiers Network de Balma propose des formations de 12 mois en alternance du niveau CAP à Bac +5. Notre formule est très simple : 1. Le recrutement 1 jour, 1 rentrée (intégration tout au long de l'année) 2. Le rythme 1 jour fixe en formation et 4 jours en entreprise 3. La rémunération 689.10€ à 1766.92€ 4. La reconnaissance : 1 diplôme évidemment reconnu par l'État Comment ça marche ? Soit tu as déjà une entreprise ou une piste, soit on t'aide à en trouver une, en rapport avec ton projet pro ! Notre partenaire recherche essentiellement une personne de confiance, sérieuse et motivée, qui assurera les missions principales suivantes : - Accueillir, conseiller et orienter les clients - Veiller au bon approvisionnement du magasin - Assurer un contrôle de qualité (rotations, réassort, stocks, DLC) - Développer et mettre en place des opérations en magasin - Suivre l'affichage et la communication des informations - Encaisser les clients - Garantir le respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie du point de vente (nettoyage, tenue du point de vente, mise en rayons) Alors, prêt(e) à relever le défi ? On t'attend ! PROFIL : Jeune AVEC ou SANS expérience, dynamique, sérieux, prêt à s'investir pendant 1 an. Tes points forts connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, bon contact client, esprit d'équipe Rythme formation : 1 jr CFA / 4 jrs entreprise. Intégration en formation niveau CAP à Bac +2