POSTE : Technicien de Production Industries de Process H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client spécialiste de la production d'ingrédients alimentaires à base de levure un OPERATEUR PRODUCTION en 5x8 (H/F) Au sein de l'atelier de fabrication, vos principales missions consisteront à : - Conduire des équipements de production selon l'organisation de travail définie par le Chef d'équipe, - Assurer les contrôles analytiques en cours de process de façon autonome et dans le respect des consignes, - Enregistrer les données de production (de façon manuscrite ou informatisée), - Analyser les dysfonctionnements, - Réaliser les opérations de nettoyage dans le cadre des procédures QHS et des bonnes pratiques de fabrication, - Garantir la sécurité sanitaire des produits et signaler tout incident pouvant porter atteinte à la sécurité sanitaire et à la qualité des produits dans l'exécution des opérations, - Veiller au respect des normes de sécurité des personnes et des installations, de qualité et d'environnement dans le cadre des missions. PROFIL : Les horaires sont en 5/8 c'est à dire : 5H00-13H00 / 13H00-21H00 / 21H00-5H00 Bac +2/3 impératif de type BTS / Licence Pro Industrie Chimique et des Procédés, - Expérience réussie dans une industrie de process (agroalimentaire, biotechnologie ou chimie), - Travail posté en équipe 5x8 - Autonome, vous manifestez des capacités de flexibilité et d'adaptation, - Méthodique, vous avez le respect des consignes et des procédures, - Attentionné et réactif, vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, - Organisé, vous faites preuve de minutie et de rigueur.