Descriptif du poste: Rattaché(e) au Directeur Commercial, le DCA développe et anime la stratégie de développement commercial Omnicanal, mettant la priorité sur la GMS, RHF et CHR. Mission principale : développement du CA et de la marge commerciale sur ces 3 segments. * Définition et mise en oeuvre de la stratégie commerciale * Mise en place et suivi des indicateurs de pilotage  * Management de l'équipe (3 grands comptes) pour une montée en performance et en compétence * Engagement fort auprès du directeur commercial, avec une capacité immédiate à le remplacer en cas d'absence Responsabilités : agir comme le véritable bras droit du directeur commercial  * Définir les objectifs commerciaux (qualitatifs et quantitatifs) et les prévisions de vente et les partager avec l'équipe commerciale (centrale, transverse et forces de vente) * Être le garant de l'atteinte des objectifs de développement commercial rentable et pérenne en lien avec le budget * Définir, suivre et analyser les budgets et les indicateurs de performance commerciale * Définir la stratégie de pricing par client et par canal * Fédérer son équipe autour du besoin client tout en intégrant les contraintes dans un objectif de performance * Assurer des rituels opérationnels. Profil recherché: Profil : Bac+5 avec solide expérience de développement commercial liée aux produits alimentaires. * Homme/Femme de terrain, vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre organisation, vos capacités d'écoute et votre empathie. Pédagogue, votre leadership vous permet de mobiliser vos équipes autour d'objectifs ambitieux de conquête !  * Gestionnaire dans l'âme, vous avez une orientation résultats très forte. Vous connaissez et maîtrisez les techniques de vente et de négociation. * Vous disposez d'une grande aisance relationnelle, vous savez vous adapter à des interlocuteurs variés et possédez un sens aigu du service client.         * Des déplacements réguliers (environ 3 jours par semaine) sont à prévoir au niveau national afin d'appuyer les équipes commerciales sur le terrain. Opportunités * Rejoindre un groupe industriel d'envergure, proposant un intégration verticale unique lui permettant de maîtriser toute la chaîne de production, garantissant qualité, traçabilité et compétitivité. * S'engager pour un acteur de l'alimentation responsable, à la pointe des bonnes pratiques de transition agroécologique (réduction des intrants, bien-être animal, circuits courts) et attentif à la limitation de l'impact environnemental (énergies renouvelables, réduction du plastique, etc.). * Soutenir l'agriculture locale en valorisant les filières françaises. * Et aussi, bénéficier d'un plan de carrière et de formation valorisant la mobilité interne et accompagnant ses collaborateurs par la formation continue.