Descriptif du poste: Biscuit International est l’un des leaders dans l’industrie biscuitière européenne. Le groupe se distingue par son expertise dans la fabrication de produits à marque de distributeur (MDD) et par ses partenariats avec des marques de premier plan, démontrant sa capacité à répondre aux exigences les plus élevées en matière de qualité, de sécurité et de performance industrielle. Pour accompagner sa croissance et renforcer l’excellence opérationnelle de son site de Montauban, Es’tête accompagne Biscuit International dans le recrutement d’un/une : Responsable Production H/F  Poste en CDI basé sur le site de Montauban (82) Votre rôle : Rattaché(e) au Directeur d’usine et membre du comité de direction, vous êtes au cœur de la performance industrielle du site. En lien étroit avec votre homologue Responsable de Production Conditionnement, vous animez les équipes, pilotez les projets d’amélioration et veillez au respect des standards les plus exigeants en matière de sécurité, qualité, coûts et délais. Incarner au quotidien les valeurs du groupe, avec une priorité absolue donnée à la sécurité des collaborateurs et à la conformité des pratiques. Piloter la performance industrielle de votre périmètre de production, en cohérence avec la stratégie de l’entreprise et les objectifs fixés. Garantir et animer la politique qualité, sécurité et environnement sur le terrain, en assurant un haut niveau d’exigence et de rigueur opérationnelle. Manager environ 80 collaborateurs via une équipe de 6 managers expérimentés et 2 référents "méthodes & formation", en veillant au développement des compétences et à la motivation des équipes. Analyser les indicateurs clés de performance, mettre en place des plans d’action concrets, et assurer leur suivi dans une logique d’amélioration continue. Initier et piloter des projets d’optimisation, de développement industriel ou d’investissements, en étroite collaboration avec les autres services (maintenance, qualité, logistique, amélioration continue…). Profil recherché: Diplômé(e) d’une formation Bac+4/5 (ingénierie industrielle, production, logistique…), vous disposez d’une première expérience confirmée dans la gestion d’un service de production, idéalement en environnement agroalimentaire. Vous maîtrisez les outils de gestion de production (ERP type SAP), les méthodes d’amélioration continue, ainsi que les normes de sécurité et de qualité du secteur (HACCP, ISO 22000…). Votre niveau d’anglais vous permet d’échanger dans un contexte international. Leader reconnu(e), vous combinez rigueur, sens de l'organisation, esprit d’équipe et capacité à entraîner vos collaborateurs vers l’atteinte des objectifs. Vous êtes disponible pour assurer une présence ponctuelle de nuit et un week-end sur deux mois. À terme, vous intégrerez également un système d’astreinte.   Vous recherchez un nouveau défi industriel, dans un environnement stimulant où les projets sont nombreux et les responsabilités réelles ? Rejoignez Biscuit International et participez à la construction de la performance de demain !