Offre n° 8277354
Second de Cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

Actualisé le 17 juin 2025

Descriptif du poste: Restaurant de plage situé dans Hôtel & Spa 5 étoiles Vos missions : - Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine - Encadrer et former la brigade en son absence - Garantir la qualité, les envois et la régularité pendant les services - Veiller au respect des normes d'hygiène, à la bonne gestion des produits et aux coûts matière - Être force de proposition sur les suggestions et les mises en place Profil recherché: Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Sous-Chef ou Chef de partie tournant dans un établissement de standing - Rigueur, réactivité, et sens du travail en équipe - Envie de s'investir dans un lieu prestigieux au bord de l'eau

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail

Salaire

A partir de 46 k€ brut annuel

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

SIGNATURE TALENTS

Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué. En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif es...