POSTE : Responsable Poissonnerie H/F DESCRIPTION : En tant que Responsable de rayon Poissonnerie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux de votre rayon structure de gamme, assortiment, prix), ainsi qu'à sa gestion (chiffre d'affaire, rentabilité, marge) Vous assurez : - L'organisation du rayon : implantation, mise en oeuvre des opérations commerciales - Le suivi du rayon en matière d'approvisionnement, de présentation, d'affichage et de propreté - Le conseil et la fidélisation de la clientèle en répondant à ses besoins et grâce à la maîtrise des techniques de ventes. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous possédez une première expérience sur un poste similaire, idéalement en grande distribution. Vous avez une connaissance approfondie des produits de la mer et avez un bon sens du relationnel et de l'initiative. Dynamique, adaptable et réactif, vous savez travailler en équipe et êtes à l'écoute à la fois de votre équipe et de vos supérieurs. Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes passionné par votre métier.