POSTE : Alternant - Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Ecofac Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un MASTERE en Marketing Commercial et Stratégie d'Entreprise ? Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans un commerce alimentaire, un(e) manager de rayon en alternance à Chateaubourg. Les missions Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation. Vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrez une école à taille humaine où l'épanouissement de nos étudiants est primordial - Profitez d'un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires - Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d'intervention - Bénéficiez d'une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à ta charge) Votre profil Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau BACHELOR ? Vous cherchez une alternance pour 24 mois ? Vous avez un bon sens de l'écoute ? Vous êtes rigoureux et organisé ? Vous avez un bon esprit d'équipe ? Vous êtes doté d'une aisance relationnelle ? Et surtout vous cherchez une expérience enrichissante humainement et professionnellement. Alors n'attendez plus pour candidater ! Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel. Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l'inverse. PROFIL : leader autonome mature Minutieux, réactif et organisé souriant et passionné par votre métier