Descriptif du poste: GYMA, entité d'un groupe agroalimentaire européen en forte croissance spécialisé dans la fabrication et production de sauces froides (sauces condimentaires et vinaigrettes à façons, Mayonnaise, Ketchup , etc.), produit des sauces pour le secteur de la Restauration Rapide (grandes enseignes nationales et internationales, food trucks, corners) et Restauration Hors Domicile (restauration d'entreprise et restauration commerciale), il y a de fortes chances que vous ayez goûté - et aimé ! - nos produits.   L'Alliance est présente dans 24 pays sur trois spécificités : l'Industrie Agroalimentaire, le QSR et le Food Service (SDR, distributeurs, C&C). 350 collaborateurs font partis de notre groupe, répartis sur plusieurs sites de production à Avignon, Château-Renard (45) (proche de Paris) et à Düsseldorf (Allemagne).   Nous recherchons un Assistant Qualité (F/H). Rattaché(e) au Responsable qualité du site, vos principales missions seront de :   * Former/Auditer le personnel de production sur des thématiques qualité * Participer à faire vivre la Food Safety Culture dans l'entreprise   * Optimiser et monitorer le PSE du site * Analyser les non conformités internes en lien avec des anomalies fournisseurs (ingrédients et packaging) et piloter les réclamations Profil recherché: Afin de réussir pleinement sur ce poste, la maitrise des points clés suivants est nécessaire :   * Pratique d'un ERP * Pack office * HACCP * Process de pasteurisation * Audit interne * Connaissance du référentiel IFS FOOD serait un plus Poste en CDD à pourvoir ASAP au sein de la Team Qualité GYMA ! Tu es dynamique, rigoureux, organisé et passionné par l'agroalimentaire ? Ce poste est fait pour toi ! Poste en 4.5 jours  #AGRO