JUBIL INTERIM AUCH recrute pour l'un de ses clients plusieurs opérateur de production h/f. Descriptif de la mission: Chaque année en décembre, l'activité augmente de façon importante car ils produisent et transforment des volailles « festives » (chapons, poulardes, dindes ...). Abattoir de jour : Vous pourrez être amené à : accrocher des volailles sur chaîne, brider les volailles (mettre en forme les volailles à l'aide d'un élastique), nettoyer les volailles, plumer, trier les abats, mettre en chariot, contrôler la qualité à différentes étapes du process. Abattoir de nuit : Vous pourrez être amené à : accrocher des volailles sur chaîne, brider les volailles (mettre en forme les volailles à l'aide d'un élastique), nettoyer les volailles, plumer, trier les abats, mettre en chariot, contrôler la qualité à différentes étapes du process. Découpe : Dans cet atelier, vous conditionnerez les morceaux découpés pour les mettre sous vide, en barquettes ou en cartons. Après un temps de formation, vous découperez les volailles sur chaîne à obus ou sur table de découpe. Conditionnement de jour : Dans cet atelier, vous serez amené à mettre nos produits en barquettes ou sous film, étiqueter, mettre en cartons, peser les colis. Des personnes pourront également s'occuper de la palettisation et de l'expédition des produits. Conditionnement de nuit : Dans cet atelier, vous serez amené à mettre nos produits en barquettes ou sous film, étiqueter, mettre en cartons, peser les colis. Des personnes pourront également s'occuper de la palettisation et de l'expédition des produits. Horaires variables suivant les postes : Journée ou 2X8. Poste du 10/12 au 20/12. Le milieu de travail en agroalimentaire n'est pas gênant pour vous. Vous êtes dynamique et vous savez vous adapter facilement.