Vivez votre métier autrement en 2026 ! Rejoignez Les Ormes, entreprise familiale à Épiniac, sur l’axe Rennes–Saint-Malo, et poursuivez avec nous une aventure commencée il y a près de 50 ans. Acteur du tourisme, des loisirs et de l’hôtellerie de plein air, nous partageons chaque jour notre terrain de jeu avec nos clients et nos équipes. Rejoindre Les Ormes, c’est participer à une entreprise en constante évolution, où savoir-faire, créativité et esprit d’équipe s’expriment au quotidien. L’offre restauration aux Ormes : 1. « Le Club » Restaurant de type Bouillon, ouvert toute l’année, idéal pour savourer un petit plat en terrasse avec une vue imprenable sur le château. 2. « Le Cellier » Restaurant dédié aux groupes, ouvert 10 mois par an, avec un concept crêperie en juillet-août. 3. « Chez Madeleine » Pizzeria avec salle intérieure et terrasse, proposant également un service de vente à emporter, ouverte de février à novembre. Capacité totale de 350 couverts. 4. Petit-déjeuner deux services quotidiens de février à novembre : Petit-déjeuner buffet pour l’hôtel et livraison pour les cabanes. 5. « Le Bar du Moulin » Bar-pub ouvert de février à novembre, mettant l’accent sur la programmation sportive et l’animation. Un lieu convivial et animé, parfait pour se détendre tout en profitant des nombreuses activités et animations proposées. 6. « La Brasserie 1977 » est le restaurant central du domaine, pouvant accueillir jusqu’à 400 couverts par service. Ouverte de février à novembre, elle propose un service en continu : petit déjeuner, glaces, tapas et bar. Avec sa grande terrasse, ses écrans et son ambiance conviviale, c’est le lieu idéal pour se retrouver et partager un bon moment à toute heure. 7. Activité événementielle, organisation d’événements professionnels et familiaux toute l’année : journées d’étude, repas de gala, anniversaires, baptêmes, mariages… Dans nos deux nouveaux espaces dédiés aux réunions et réceptions (l’Atrium et l’Orangeraie), accueillant plus de 30 000 clients par an. Alix, notre Chef Exécutif Adjoint, renforce son équipe pour la saison 2026 et est à la recherche d'un Aide Cuisinier / Plonge (F/H) au sein de notre restaurant « La Brasserie 1977 ». Il a besoin de vous pour : 1. Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. 2. Apporter un soutien aux cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, lavage et découpe des légumes, préparations simples). 3. Veiller au respect des règles d’hygiène et garantir la propreté de la cuisine ainsi que du matériel de salle. 4. Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine après le service Ce que nous vous proposons : 1. CDD saisonnier. 2. Plusieurs postes à pourvoir: 3. Du 12.02.2026 au 01.11.2026 4. Du 26.03.2026 au 01.11.2026 5. Base 35h / semaine (modulation sur 13 semaines). 6. Horaires : de 18h à 01h30 (Pas de coupure). 7. Travail les week-ends et les jours fériés. 8. 2 jours de repos consécutifs par semaine. 9. Rémunération : 1 836.88€ bruts / mois. 10. Avantage en nature repas. 11. Possibilité de logement. Vos atouts : 1. Débutant(e) accepté(e) : vous avez une réelle motivation pour apprendre les bases du métier et évoluer en cuisine. 2. Dynamique et volontaire, vous faites preuve d’énergie, de réactivité et d’un bon esprit d’équipe. Si vous vous reconnaissez , alors n'hésitez plus, postulez et rejoignez la grande famille des Ormes ! * À la réception de votre candidature, un e-mail vous sera envoyé pour vous informer des différentes étapes du recrutement. Sophie, Emilie et Ophélie. L’équipe recrutement. Avantages 1. Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares de nature ! Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça ! Vous aurez la possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la « Découverte de l’entreprise ». (en plus de l’accompagnement sur votre poste). 2. You’ll improve your english day after day ! 3. Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents services des Ormes (activités, restauration, magasin…). 4. Vous pourrez profiter de l’accès gratuit à nos piscines. 5. Vous contribuerez au développement des Ormes et « profiterez de » l’intéressement et/ou de la participation (selon l’ancienneté). 6. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, la confiance et la créativité collective.