À propos du poste Notre établissement est à la recherche de son responsable d'établissement. Poste du lundi au vendredi, service du midi uniquement + extras. Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En lien direct avec le siège, vous gérerez le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. En tant que responsable de l'établissement, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité tout en optimisant la gestion des opérations quotidiennes. Vous serez le pilier de notre équipe, veillant à créer une atmosphère accueillante pour nos clients et à motiver votre personnel. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service en salle et en cuisine * Gérer l'équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de performance * Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité * Garantir un service client exceptionnel et résoudre les problèmes éventuels * Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration * Gestion de la caisse journalière Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration * Vous possédez des compétences avérées en supervision d'équipe * Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à motiver vos collaborateurs * Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous êtes orienté(e) vers le service client et savez gérer le stress lors des périodes d'affluence Avantages : * CDI * Mutuelle * Travail du lundi au vendredi + extras Type d'emploi : Temps plein, CDI Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure enrichissante où votre expertise sera valorisée ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/07/2025