Descriptif du poste: En tant que CADRE HÔTELIER(E) en EHPAD, En tant que membre du comité de direction (CODIR), vous contribuez activement à la qualité de vie des résidents en mettant en oeuvre le projet d'établissement. Vous encadrez les équipes hôtelières (aides soignants, restauration, entretien, lingerie) et assurez le lien entre les résidents, les familles et les équipes. VOS DOMAINES D'INTERVENTION 1. CADRE DE VIE * Organisation de l'accueil et de l'aménagement selon les souhaits des résidents * Supervision de l'hygiène et de l'agencement des lieux privatifs et collectifs 2. RESTAURATION * Garantie de la qualité des repas et relation avec la cuisine * Participation à la commission de restauration 3. LINGERIE * Suivi de la traçabilité du linge des résidents * Contrôle du respect des procédures par le prestataire et mise en place d'actions correctives MANAGEMENT DES ÉQUIPES * Recrutement, formation et suivi des compétences * Organisation du travail, gestion des plannings et animation des réunions * Conduite des entretiens annuels et analyse des pratiques professionnelles DÉMARCHE QUALITÉ & GESTION * Mise en oeuvre et suivi du projet d'établissement et du plan d'actions qualité * Rédaction et application des protocoles, signalement des événements indésirables * Suivi budgétaire, gestion des stocks et contrôle des commandes/prestations SÉCURITÉ & PRÉVENTIO Profil recherché: PROFIL RECHERCHÉ ISSU(E) D'UNE FORMATION SUPÉRIEURE EN HÔTELLERIE-RESTAURATION, vous justifiez d'une première expérience dans le management d'équipes hôtelières, idéalement dans un environnement médico-social (aides soignants) Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer une équipe et travailler en synergie avec les autres services. Exigeant(e) sur la qualité du service, vous accordez une attention particulière aux détails, à la qualité de la prestation, et au bien-être des résidents. _POSTE BASÉ À PROXIMITÉ DE MARLY-LE-ROI (78)_