Nous recherchons, pour notre restaurant 3 Brasseurs de Boulogne, un second de cuisine (h/f) motivé et dynamique pour un poste en CDI (42 heures hebdo). Vos missions : -Vous aidez le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine. -Vous préparez, cuisinez et dressez les plats. -Vous garantissez que tous les plats soient préparés et présentés selon les directives établies. -Vous organisez et managez et supervisez le travail de l'équipe de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine. -Vous formez l'ensemble de votre équipe en collaboration avec le chef de cuisine. -Vous aidez à l'élaboration des plats et des cartes. -Vous gérez les stocks d'approvisionnement, les commandes et les inventaires. Votre profil : -Vous avez une 1ère expérience réussie dans un environnement à fort volume d'activité. -Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous êtes capable d'organiser et de diriger le travail en équipe. Vos avantages : -Salaire de 2300€ net mensuel -Comité d'entreprise (réductions sur les places de cinéma, les voyages.) -Avantages en nature repas -Mutuelle Vous avez envie de travailler pour une enseigne qui fait perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place ? Alors, n'hésitez-pas ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel