« CIAO A TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d'authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons un chef de partie au poste chaud (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d'émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie d'une équipe dynamique, souriante et vous lancer dans l'aventure, déposez votre CV. Descriptif du poste Restaurant ouvert 7/7, travail en coupure Objectif principal du poste : Cuisine ouverte sur la salle de restaurant Ø Participation à la mise en place des plats avant leur distribution et assurer la qualité du service Ø Veiller à la bonne réalisation des fiches techniques Activités et tâches relatives au poste : - Assister le Chef de Cuisine - Instaurer l'ambiance et créer une atmosphère chaleureuse pour l'établissement - Réception, contrôle et rangement des approvisionnements - Veiller au bon déroulement de la mise en place (technique, sécurité, hygiène) - Manager l'équipe (former, évaluer, motiver) - Maîtrise de produits, des fiches techniques et des normes HACCP Contrat et profil recherché: Bon sens de la communication, savoir travailler en équipe et s'organiser, être réactif et savoir travailler dans l'urgence Contrat de 39h/semaine 2,5 jours de repos / semaine heures supplémentaires payées chaque fin de mois prime annuelle (entre 60% et 100% de votre salaire brut) fermeture : noel / nouvel an / 15j en aout Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel