le restaurant le 49 notre établissement est un restaurant à taille humaine 30 couverts (pas de rotation de table) Principalement sur réservation, exclusivement de produits frais, en périphérie de Bayeux , ouvert au public du mercredi au samedi (mardi matinpréparations culinaire de 9h a12h), deux jours de congés par semaine (dimanche et lundi) . Fermé pour Les périodesde Noël et jour de l an En général travail en cuisine de 9h à 14h et 18h à 22h Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la réalisation de plats , tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Langue francaise Missions * Préparer les aliments en suivant les recettes et les standards de qualité établis * Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation des plats * Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle * Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire * Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de produits alimentaires * Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'innovation du menu expérience * Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire * Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire * Sens du goût et souci du détail dans la présentation des plats * Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 152,00€ par mois Avantages : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime trimestrielle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/01/2025