Etablissement familial depuis 1951, l'hôtel le Provençal regroupe un hôtel, une résidence d'appartements et plusieurs restaurants. En collaboration avec la direction vous êtes en charge de commercialiser nos espace hébergement et restauration, gérer le planning des évènements et suivre les différents opérations hébergements. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR Commercialisation de nos espaces Hébergement et Restauration * Création et suivi d'un plan d'action commercial avec le but d'optimiser le taux de ventes de nos différents espaces * Gestion et enrichissement des bases de données clients et prospects * Cibler et prospecter la clientèle et vendre des produits/Services selon la stratégie commerciale de l'entreprise * Analyser la qualification de la demande et établir une proposition adaptée et personnalisée * Etablir et négocier les contrats. Optimiser chaque vente pour améliorer le revenu * Garantir un bon suivi des dossiers de la prise de la demande à la signature du contrat * Réalisation de rapports d'activité avec suivi chiffré de ses performances. Gestion des groupes et événements In-house * Gérer le planning des événements et établir les feuilles de fonction, en collaboration étroite avec les clients et les responsables de service * Animer les réunions internes et rédiger les feuilles de fonctions * Veiller au bon déroulement de l'expérience client * S'assurer de leur prise en charge sur place et être le point de contact Suivi après-vente * Evaluer le niveau de satisfaction sur les prestations, et proposer des actions correctives en cas d'insatisfaction * Editer les factures, suivre les règlements Renfort administratif pour la réception/restauration * Restauration : Edition des cartes/menus restaurants, modification cartes/menus restaurants * Réception : effectuer une réservation, check-in, check-out, édition facturation, répondre au téléphone * Remplacer en cas d'absence non-prévue la cheffe de réception NIVEAU DE QUALIFICATION - BTS -Expérience : Minimum 2 ans - Salarie 2400 brut par mois + prime sur objectif PROFIL RECHERCHE * A un sens du relationnel et commercial poussé * Autonome, organisé, dynamique * Ouverture d'esprit, adaptabilité, polyvalence * Sens du management et du relationnel, esprit d'équipe * Anglais obligatoire * Flexibilité des horaires de travail CONTRAT * Temps plein 39h avec 2 jours de repos par semaine * CDI avec une période d'essai de 3 mois * Prise de poste : 02/12/2024 Avantages - Repas pris en charge - Mutuelle d'entreprise avec prise en charge à 50% Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/12/2024