Le Groupe Salins recrute un.e. alternant.e au sein du service Qualité pour son usine de Varangéville (54). En collaboration directe avec le Coordinateur Qualité, vous contribuerez activement à la mise en oeuvre et à l'animation du système de management de la qualité sur le site : ** Documentation & Système Qualité : - Assurer la mise à jour et la diffusion de la documentation qualité : procédures, modes opératoires, enregistrements. - Être garant(e) de la bonne gestion documentaire (GED) et accompagner les utilisateurs dans la formation à son usage. - Rédiger et diffuser les fiches de production. ** Hygiène & Sécurité Alimentaire (HACCP) : - Participer activement à l'équipe HACCP : mise à jour de l'étude, animation des formations, suivi des enregistrements. - Contribuer à la mise en oeuvre du plan de surveillance et à la gestion des écarts. ** Non-conformités & Réclamations : - Assurer le suivi et le traitement des non-conformités internes et externes. - Animer la réalisation des actions correctives. - Appui à la gestion des réclamations clients : analyses, réponses, reportings et communication interne. ** Audits & Contrôles Qualité : - Réaliser des audits qualité terrain dans différents ateliers et consolider les résultats. - Participer à la préparation et à l'animation des réunions qualité. ** Amélioration continue & Sensibilisation : - Participer à la sensibilisation du personnel à la démarche qualité. - Soutenir les actions d'amélioration continue (5S, audits, actions correctives...). - Formation de niveau Master ou Ingénieur en cours dans le domaine de la qualité, agroalimentaire, ou équivalent. - Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et bon sens de l'analyse. - Aisance relationnelle et goût pour le terrain. - Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)