Second de cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 01 - FERNEY VOLTAIRE
Offre n° 8385269
Second de cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
01 - FERNEY VOLTAIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2025
Descriptif du poste: Votre mission au quotidien ? Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la réalisation des mets dans le respect des standards et des directives du service, de l'appart-hôtel et du groupe. Vous aurez les responsabilités suivantes : * Assurer la mise en place et la préparation des mets, * Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de cuisine, * Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie, * Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP, * Réceptionner des marchandises dans le respect des normes HACCP, * Manager et de former les équipes en l'absence du chef de cuisine, * Garantir le respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition. Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients. Profil recherché: Votre profil ? * Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client * Souci du détail * Esprit d'équipe et disponibilité Pourquoi nous rejoindre ? * Un groupe avec des opportunités d'évolution, * Des formations continues pour développer vos compétences, * Un environnement dynamique et une expérience humaine. Vos avantages ? * CDI à 35h à pourvoir dès à présent 22/06/2025, * Rémunération attractive : 2423,13 euro mensuels bruts * Carte tickets restaurants (10euro/jour, pris en charge à 60%), * Mutuelle avantageuse, * Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75% * Accès à notre comité d'entreprise. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap Le parcours de recrutement ? Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- A partir de 29 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
APPART'CITY Genève Aéroport - Ferney Voltaire
Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ? Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque idée compte et où l'humain est au coeur de tout. Cette vision se retrouve dans nos valeurs d'entreprise, votées par l'ensemble...
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