Description du poste : Rattaché au chef Meunier et au Responsable d'exploitation, vous devrez : - Effectuer la conduite du moulin (démarrage, arrêt, réglages de premier niveau) - Réaliser la fabrication des produits finis - Effectuer les opérations de conditionnement - Conduire le palettiseur automatique - Transmettre les consignes pour assurer le relais avec un autre opérateur - Maintenir le dialogue avec l'ensemble des opérateurs de productions - Appliquer les bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène - Faire suivre quotidiennement les documents liés à l'activité au responsable Description du profil : Vous justifiez d'expériences réussies sur un poste similaire et de préférence dans le domaine de l'agroalimentaire. Vous êtes à l'écoute et respectueux des différentes normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes attentif, minutieux et capable de supporter un rythme soutenu. Horaire du poste : 3*8. (5h-13h-21h) 13e mois Le travail de nuit sera effectif après plusieurs semaines de formation.