POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Le mot du Directeur : Un cadre de travail stimulant, une équipe dynamique et engagée pour servir le quotidien de nos ainés. Description de l'entreprise EHPAD à 15 min de la ville d'Angoulême, d'une capacité d'accueil de 81 résidents. Implanté depuis 30 ans sur la commune de St AMANT DE BOIXE, Avec un cadre idyllique au coeur d'un parc boisé. La Résidence fait partie du Groupe AFP, qui compte 30 établissements répartis sur 10 départements. Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées, ce sont aujourd'hui 1800 résidents et 1100 salariés qui nous font confiance. Notre Groupe possède son propre organisme de formation, grâce auquel vous pourrez vous former en permanence afin d'évoluer professionnellement. Description de l'offre d'emploi Nous recherchons pour notre établissement l'Abbaye, situé à ST AMANT DE BOIXE, un/une cuisinier en CDD sur les remplacements vacances et formations à temps plein pour : participer à la préparation des repas en respectant les normes HACCP et assure le service. Rémunération et avantages : Selon les dispositions de la CCN HP du 18/04/2002 : - Salaire brut à partir de 1915.32 €, plus une prime d'ancienneté de 1% par année ; - Prime pour chaque dimanche ou jour férié travaillé ; - Toutes les expériences professionnelles à ce poste, effectuées dans le secteur des personnes âgées et dans le secteur hospitalier sont reprises à l'embauche et donc rémunérées. Avantages sociaux : - Mutuelle et frais de transports en commun pris en charge à 50% - Aides financières (avance sur salaire, prêt à caractère social) accordées sous conditions - Assurance : notre contrat de prévoyance vous aide à faire face à d'éventuelles difficultés liées aux aléas de la vie (maladie, accident, décès, invalidité) - Repas avantage en nature pour le personnel de cuisine - Action Logement : sous conditions, aides pour la location ou l'achat d'un logement, faire des travaux, ou déménager - 9 jours autorisés pour enfants malades dont 3 rémunérés Les horaires de travail et les plannings - Poste en journée continue - 7 heures de travail par jour sur un roulement annuel. - Amplitude horaire journalière : de 7h30 à 15h00 ou 12h00-19h30 (30min de pause) - 2 weekend travaillés par mois Les conditions de travail L'équipe est composée de 2 cuisiniers et 1 aide cuisine le matin et 1 cuisinier L'AM. L'équipe cuisine prend également en charge la confection des repas pour le portage ADMR (environ 100 repas). L'organisation du travail dans notre établissement - Déroulé de la journée sur support papier à disposition - Actualisation régulière des fiches d'organisation en fonction de la charge de travail - Mise en place d'un chef de cuisine pour faire le lien entre les équipes. Comment postuler ? - CV - Possibilité de faire une période d'observation sur 1 journée La qualité de vie au travail Le Groupe AFP s'engage à proposer des conditions de travail optimales : - Salle de pause (frigidaire, cafetière, coin repas extérieur et intérieur) - Moments conviviaux (repas de service) - Possibilité de flexibilité exceptionnellement (échanges d'horaires) PROFIL : Description du profil Le cuisinier doit être rigoureux(se) et organisé(e), ouvert(e) d'esprit, vous faites preuve de flexibilité et possédez de bonnes capacités analytiques. Vous disposez d'un excellent relationnel et êtes capable d'instaurer une relation de confiance avec les résidents, les familles, votre hiérarchie et vos collègues qualification requise (BEP ou CAP)