POSTE : Employé Commercial Poissonnerie Trad H/F DESCRIPTION : Vous vous occupez de la mise en place du rayon Marée, de sa théâtralisation, de la propreté et de la fraîcheur de l'étal, de la saisonnalité des produits proposés et de la bonne lisibilité des prix affichés. Vous avez à coeur de partager votre passion du produit, du service et du conseil pour une satisfaction et une fidélisation de vos clients. Vos principales missions seront : - Réaliser les opérations de découpes et de pesées. - Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits. - Trier la marchandise, contrôler sa fraîcheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés. - Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité. - Mettre en place des actions promotionnelles afin de valoriser le rayon auprès de la clientèle. - Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages. PROFIL : Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs Il n'y a pas de qualifications particulières demandées. Les débutant(es) sont accepté(es). Vous serez alors accompagné(e), formé(e) aux techniques de préparation et de découpes dans le cadre du service client. Une première expérience réussie serait un plus qui pourra être valorisé. Horaire hebdomadaire : 36 heures 75 Salaire : SMIC + 13ème mois + intéressement et participation (sous condition d'ancienneté)