Offre n° 8428864
Directeur Adjoint / F&B (H/F)

Publié le 19 juin 2025

Rejoignez un lieu d’exception en région Grand Est !Cet hôtel 4*+ au cadre historique et épuré recherche son futur(e) Directeur Adjoint (H/F) en charge du F&B. Votre mission :Seconder la direction générale, piloter l’ensemble des points de vente restauration et bar, garantir une expérience client irréprochable et optimiser les performances F&B en lien avec la direction. Gestion opérationnelle & managériale Qualité de service & satisfaction client Suivi des coûts, marges et standards HACCP Encadrement des équipes en salle, cuisine et bar

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Signature Talents

Diplômé de l’institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d’azur ou à Paris, j’ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j’ai toujours évolué.En m’engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs ...