Intégré(e) au service Production, sous la responsabilité du Responsable de production et du chef d'équipe, vous êtes garant du bon fonctionnement de la ligne de production sur l'ensemble de son atelier en Boulangerie ou au Conditionnement afin de garantir une qualité irréprochable des produits. Vous devrez notamment : Assurer la conduite et la surveillance de la ligne : réglages des outils, alertes en cas de panne Assurer la production en respectant des problématiques de qualité, de délais et de coûts Animer l'équipe d'opérateurs et coordonner l'activité de production Réaliser le changement des paramètres en fonction de la production et la maintenance 1er niveau. Participer à la résolution des problèmes techniques avec l'équipe maintenance Respecter les règles d'hygiène et d'entretien de la ligne. Accueilli(e) le jour de votre arrivée par des personnes qualifiées, vous découvrirez l'ensemble des services de l'entreprise et son fonctionnement. Vous serez formé(e) au poste en travaillant en binôme afin d'acquérir les compétences requises pour la fonction. Cette formation vous permettra ensuite d'évoluer dans votre poste de façon autonome.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici