Créé en 1968, le Groupe Pierre MARTINET est aujourd'hui leader du marché français de la salade Traiteur et du Taboulé.  Le Groupe est encore une entreprise familiale et indépendante avec la volonté de proposer une large gamme de produits prêts à consommer pour tous. Le Groupe est composé de 700 salariés répartis sur 5 sites de productions en France, mais également d'une filiale en Espagne.  Le Groupe Pierre Martinet recherche pour sa filiale Louis Lemoine basée à La Selle sur le Bied (Loiret) (15 min. de Montargis, 1h15 d'Orléans, 1h30 de Paris), un(e) Animateur / Contrôleur Qualité H/F en CDI. Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes dans laquelle vous aurez pour mission de participer au développement et au maintien du système qualité. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les audits internes industriels et leur suivi, - Réaliser les prélèvements pour analyses, - Réaliser les contrôles métrologiques du site, - Participer à la gestion des non-conformités,  - Contrôler l'application et le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, - Former les nouveaux arrivants à l'HACCP, - Participer à la gestion documentaire du système qualité, - Participer aux exercices de traçabilité, - Participer à la maîtrise des études HACCP (application terrain et optimisation) - Participer au suivi de tableaux de bord et des indicateurs qualité. Issu(e) d'une formation d'un niveau BAC+ 3 minimum en agroalimentaire, vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous connaissez et maitrisez l'HACCP ainsi que le référentiel IFS et souhaitez travailler au sein d'une équipe. Rigoureux, méthodique, organisé(e), réactif(ve) et autonome, vous avez le sens du contact et savez communiquer autour des enjeux de la qualité. Alors rejoignez nous ! Avantages : Rémunération fixe sur 13 mois + variable + mutuelle + avantages CSE. Un parcours d'intégration et une formation au poste sont prévus dès votre arrivée.