Notre équipe s'agrandit. Si vous êtes passionné venez rejoindre nos collaborateurs de restauration. Vous serez responsable de fournir un service de qualité et unique ainsi qu'une expérience mémorable aux clients. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard et Damien Amilien, son ami et chef pâtissier, après un parcours étoilé, nous proposent une cuisine créative et tournée vers les produits de la mer. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat retenu travaillera sous la supervision du chef de cuisine pour préparer des plats de qualité et contribuer à l'efficacité globale de la cuisine. - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les standards de l'établissement - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'inventaire des stocks et aux commandes Expérience: - Expérience antérieure dans la restauration gastronomique et la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes de service en restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression Rémunération selon expérience, le salaire indiqué sur cette annonce est en brut. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 450,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 10/12/2024 Date de début prévue : 27/11/2024