RESPONSABLE DE SALLE - LA CARAÏBÉENNE LYON Devenez l'ambassadeur de l'excellence caribéenne en salle ! La Caraïbéenne, temple de la gastronomie caribéenne à Lyon, recherche son/sa futur(e) Responsable de salle pour accompagner notre croissance exceptionnelle. Vous serez le visage de notre hospitalité légendaire et l'acteur clé de notre expansion. POURQUOI C'EST LE MOMENT PARFAIT POUR NOUS REJOINDRE ? - Projet en pleine transformation : Nouveau lieu prévu très bientôt - Construisez avec nous ! - Évolution de carrière garantie : Rôle clé aujourd'hui, responsabilités étendues demain - Structuration d'équipe : Participez à la création et au management de la future équipe salle - Impact direct : Vos idées et votre expertise façonneront notre service de demain - Croissance rapide : Montez en responsabilités au rythme de notre développement VOS MISSIONS STRATÉGIQUES Excellence relationnelle : - Incarner l'art de l'accueil caribéen : chaleur, authenticité et professionnalisme - Créer des expériences client mémorables qui fidélisent et font parler - Gérer avec maestria les demandes particulières et situations délicates Coordination opérationnelle : - Orchestrer un service fluide en parfaite symbiose avec la cuisine - Optimiser l'organisation des réservations et l'efficacité des encaissements - Veiller à l'excellence de la mise en place et de l'ambiance générale Leadership et développement : - Devenir le moteur de l'amélioration continue (service, accueil, organisation) - Structurer et former la future équipe salle selon notre expansion - Proposer et implémenter des innovations pour sublimer l'expérience client VOTRE PROFIL D'EXCEPTION Expertise professionnelle : - Expérience confirmée en restauration (chef(fe) de rang ou équivalent) - Présentation irréprochable et sens inné de l'hospitalité - Réactivité et adaptabilité face aux imprévus Qualités personnelles : - Autonomie et fiabilité à toute épreuve - Sourire naturel et calme olympien même en rush - Perfectionniste dans l'âme avec le goût du travail bien fait - Ambition de grandir avec un projet en plein essor Vision et engagement : - Partage nos valeurs : respect, chaleur humaine et convivialité - Envie de marquer l'histoire d'une enseigne qui monte - Leadership naturel pour fédérer et inspirer une équipe CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Rémunération attractive : 2 554€ à 3 060€ brut/mois - Sécurité : CDI avec perspectives d'évolution - Responsabilités croissantes : Management d'équipe à venir - Environnement stimulant : Projet en transformation permanente - Formation continue : Montée en compétences accompagnée - Reconnaissance : Votre contribution sera valorisée et récompensée INFORMATIONS PRATIQUES - Lieu : Lyon - En présentiel - Type : CDI - Évolution : Management d'équipe selon développement - Démarrage : Dès que possible L'AVENTURE VOUS ATTEND ! Rejoignez La Caraïbéenne et devenez l'artisan de notre succès. Votre expertise, votre passion et votre vision contribueront à faire de chaque service un moment d'exception. Candidatez maintenant et écrivez avec nous la suite de notre belle histoire caribéenne ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 554,00€ à 3 060,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel