Rattaché(e) au Responsable R&D, vous êtes une personne de terrain et vous aurez comme principales missions : ·         Assure la formulation des produits en laboratoire jusqu'à validation des recettes. ·         Participe à la réalisation des tests industriels. ·         Assure la rédaction les rapports d'essais. ·         Assure le suivi du vieillissement des produits (suivi sensoriel, analyses et mesures). ·         Participe à la définition des nouveaux produits (recherche d'ingrédients et étude technique). ·         Participe à l'amélioration des produits existants (barème de stérilisation, paramétrage d'un nouvel équipement). ·         Participe à la rédaction et à la diffusion des recettes. ·         Participe à la veille technologique et réglementaire. ·         Participe au suivi des fournisseurs (recherche nouveaux fournisseurs, valide la définition des ingrédients et établissement des tarifications). ·         Gérer l'échantillothèque R&D ·         Gestion des demandes d'échantillons (garant de la qualité des échantillons fabriqués destinés aux clients)En cours de formation supérieure Bac +5 en agroalimentaire ·  Vous êtes une personne de terrain avec des grandes capacités oratoires ; ·  Vous avez de larges yeux qui vous permettent de scruter les pistes d'améliorations, les dysfonctionnements ou les anomalies sur les lignes de fabrication ; ·  Vous êtes rapide et vif(ve), la réactivité est un point fort ; ·  Votre esprit critique vous permet d'avoir de grandes facultés d'analyse et de la réflexion ; ·  Vous êtes curieux(se), vous avez soif d'apprendre.