Description du poste : Pour un établissement réputé dans l'hôtellerie et la restauration, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et enthousiaste. Le(a) candidat(e) idéal(e) participera activement à la création de plats savoureux et contribuer à l'excellence du service de restauration de notre client. Les principales missions sont nombreuses et variées :***Assister le chef dans la préparation des plats, en respectant les recettes et procédés établis.***Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine, y compris le stockage adéquat des ingrédients.***Participer au dressage des assiettes pour garantir une présentation impeccable.***Contrôler les approvisionnements et veiller à la bonne rotation des produits périssables.***Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Ce poste est une opportunité merveilleuse pour développer des compétences culinaires dans un environnement stimulant et dynamique. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous cherchons une personne dynamique et créative, avec une véritable passion pour la cuisine. Le(a) candidat(e) doit démontrer une excellente capacité d'organisation et un fort esprit d'équipe, tout en étant capable de travailler de manière autonome lorsque nécessaire. La capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des standards culinaires est essentielle. De bonnes compétences en communication et une volonté d'apprentissage et de perfectionnement constant sont également attendues. Qualités recherchées :***Passion pour la cuisine.***Bonne organisation.***Capacité à travailler sous pression.***Esprit d'équipe.***Respect des normes d'hygiène. *