Description du poste : Notre client, spécialisé dans le secteur de l'agro alimentaire recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) TECHNICIEN QUALITE. Vos missions seront les suivantes : Vous assurez la mise à jour des documents qualité (système qualité, cahier des charges, certification IFS) et vérifiez leur application (gestion des documents et des données, participation aux différents audits internes, contrôler et améliorer la démarche HACCP, contrôler le respect de la chaîne de froid, contrôler le respect des règles d'hygiène) Vous êtes en charge du suivi du système de traçabilité et du contrôle de son application (règlementation, démarche HACCP, plan de contrôle) Vous assurez le suivi, la mise à jour et la diffusion des indicateurs qualité Vous assurez le traitement des non-conformités, des matières premières, des réclamations clients et consommateurs Vous participez à la gestion des appareils de mesure (assurer le suivi métrologique des appareils) SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Issu(e) d'une formation Bac+2, spécialisée en qualité agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire réussie à mùinima de 2 ans. De nature rigoureux (se) et méthodique, vous avez un goût prononcé pour le terrain et appréciez le travail en équipe. Vous partagez nos valeurs : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.