Présentation sommaire de l’entreprise et du contexte L’entreprise, spécialisée dans la production d’ingrédients innovants à partir de protéines végétales et de dérivés de fermentation, s’appuie sur une technologie brevetée pour répondre aux enjeux de durabilité et de naturalité. Son approche circulaire permet de réduire l’empreinte carbone et la consommation d’eau, tout en limitant l’usage d’engrais azotés synthétiques. Intégrée à une équipe de 65 collaborateurs et collaboratrices, la personne recrutée rejoindra un environnement dynamique, axé sur l’innovation et la qualité. Le poste s’inscrit dans une logique de renforcement des capacités analytiques et de contrôle qualité, au sein d’un site industriel en plein essor situé tout près d'Orléans (45). Missions et attendus du poste La personne sélectionnée aura pour principales responsabilités de : - Réaliser des contrôles qualité approfondis, incluant des analyses physico-chimiques et microbiologiques sur les productions. - Assurer une traçabilité rigoureuse des échantillons et des résultats, conformément aux normes en vigueur. - Rédiger des rapports détaillés et des synthèses techniques à destination des équipes internes. - Participer à l’amélioration continue des méthodes d’analyse et à la veille technologique du secteur. - Garantir le bon fonctionnement des équipements de laboratoire, en planifiant les maintenances préventives et les calibrations nécessaires. - Gérer les stocks de consommables et de réactifs, et veiller à l’élimination conforme des déchets. Conditions et avantages salariaux - CDI temps plein à pourvoir au plus tôt . 11RTT - Rémunération : 2400€ à 2650€ selon expérience sur 12 mois. Profil recherché: Formation : Diplôme technique de niveau Bac+2 (BTS/DUT) dans un domaine scientifique (biologie, chimie, agroalimentaire, etc.). Expérience : 2 ans minimum en milieu industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou biotechnologique. Compétences techniques : - Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de laboratoire. - Maîtrise des contrôles microbiologiques et des techniques analytiques (chromatographie sur colonne, etc.). - Capacité à utiliser des outils de traçabilité et de gestion des données. Soft skills : - Rigueur, organisation et autonomie. - Réactivité, anticipation et esprit d’initiative. - Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe. - Adaptabilité dans un environnement en évolution constante.