Guid'intérim recrute pour l'un de ses clients un pâtissier industriel H/F en vue d'embauche sur un poste à 35h. Tu évolueras au sein d'un atelier de production moderne, entouré d'une équipe expérimentée, où rigueur et précision vont de pair avec la gourmandise. Tu participeras à la fabrication de produits de pâtisserie destinés à la grande distribution. Tu interviendras sur les différentes étapes de la production, de la préparation des pâtes à la finition des desserts. Tes principales missions seront les suivantes : - Préparer les pâtes, crèmes et appareils selon les recettes établies - Peser et doser les ingrédients avec précision - Utiliser les machines de production et contrôler leur bon fonctionnement - Surveiller la cuisson et ajuster les paramètres si nécessaire - Réaliser la décoration ou le montage final des produits - Contrôler la qualité visuelle et gustative avant le conditionnement - Nettoyer et entretenir ton poste de travail selon les normes d'hygiène Tu es à l'aise dans un environnement de production et tu apprécies le travail manuel et soigné. Tu sais t'adapter aux cadences tout en gardant le souci du détail. Les qualités et compétences que l'on recherche : - Formation en pâtisserie, boulangerie ou expérience équivalente en industrie alimentaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Bon sens de l'organisation et respect des consignes de production - Habileté manuelle et précision dans les gestes - Capacité à travailler en équipe et à communiquer simplement Si tu as envie de mettre ton savoir-faire au service d'une production de qualité et de t'investir sur le long terme, ce poste te correspondra parfaitement.